上海石板大米品牌有哪些

东北石板大米哪个牌子最好？

北大荒牌子最好。

北大荒的水稻耕种面积达2400万亩，约占全黑龙江省播种面积的 50%。其黑土有机质含量大约是黄土的十倍，人们总用“一两土二两油”来形容它的肥沃与珍贵。有地质专家指出，每形成一公分厚黑土需时200～400年，而北大荒的黑土厚度则达到了1米。黑土的pH 值为5.0～6.0，土壤有机质含量较高，蓄水保水能力较好，是北大荒成为世界上纬度最高的寒地水稻种植带的重要原因。

概况

泛指“北大荒”地域内所种植收获的大米，比东北大米更加具有地域局限性，同属“东北大米”。生长周期在180天左右，为其提供了得天独厚的自然条件，阳光雨露充足，又种植在极肥沃的黑土壤中，富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素，极其符合稻米生长的要求，以纯净无污染的河水或井水灌溉，独特地域优势，保证了大米独有的品质。

特征

一：颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。

二：饭粒油亮，香味浓郁。

三：蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。

四：有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质

五：横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

哪里的石板大米才是最正宗的呢？你怎么看？

最有名的石板大米要数宁安市，渤海镇，响水村的响水贡米，1949年后，响水贡米成为人民大会堂果国宴用米；2009年响水大米荣获“国家地理标志”保护产品；2010年荣获国家中轻产品中心“中国消费者满意名特优品牌”奖、2010年成为上海世博会外宾专用米，2011年“响水贡米”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。连续三届蝉联“中国农业博览会金奖”；“响水贡米”被国家领导人作为礼品馈赠国际友人，新闻媒体将她称为“国稻”。现如今是自媒体电商时代网络发达，借助网络平台发展自媒体，让全国乃至世界了解东北大米。

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