办理经营餐饮业的个体营业执照，程序和材料如下： 一、先凭身份证到经营地的工商所预核名称，凭预核名称到当地食品药品监督管理局申请《餐饮服务许可证》，再到工商所申请办理《营业执照》。
二、办理经营餐饮业的《个体工商户营业执照》需提交的材料有：经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明（房产证复印件、房屋租赁合同）、《餐饮服务许可证》。此外，有些地方还需要当地环境保护部门，出具的“环评证明”和消防部门出具的“消防许可证”。
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