老上海人的早酒文化
说起早上喝酒,全国很多地方都有独特的早酒文化,今天说一说上海的早酒怎么喝

上海作为繁华的大都市,早酒文化起源已久,以前被人称之为“码头文化” ,原因是在早期很多码头工人会在天刚蒙蒙亮的时候聚集在一起吃早饭,顺便喝几两白酒。后来演变成当地的一种特色,就成为了早酒文化。

而上海的早酒基本上现在都是老大爷们的事情,年轻人们早上都要去上班做事,很多人需要开车,只有老大爷们早上起来无事就聚集在一块,邀上三五个朋友,一起坐在路边小饭店,一边喝着白酒一边吃着小锅仔炖牛肉,甭提多悠哉了。