猪肉异地销售需要经过以下流程：先将猪肉从产地运输到销售地，再经过屠宰、加工、包装等环节，在经过检验合格后销售给终端消费者。
其中，运输环节需要考虑猪肉的温度控制、卫生防疫等问题，屠宰、加工、包装环节需要严格按照卫生标准进行操作，检验环节需要确保猪肉符合食品安全要求。
在销售环节，需要遵守国家的食品安全法律法规和相关标准，确保猪肉销售到消费者手中的品质和安全。
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