1、10人桌菜单包含以下内容：六个冷碟、八个热菜、2至3个面食、1个果盘、1个汤羹。
2、六个冷菜主要以油鸡、蛰皮、红鸭、芹菜、炙骨、彩蛋、风鱼、向菌为主，这里面有荤有素，冷碟注重于摆盘，而这些冷菜摆盘都十分美观。
3、八个热菜海圆、海参、酥鸭、鸡茸、冬菇、麒麟送子、一品枣莲、全家合欢等都是不错的选择。果点果点就是水果、蛋糕、酥糖、豆沙、栗子了，每个果点都有其美好的寓意。
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